مهندسی در کشت بادام زمینی

15 آوریل, 2024
ارسال شده توسط مدیر سایت

مهندسی در کشت بادام زمینی با مقاله جذاب در باره مهندسی ژنتکی برای بهینه سازی کشت بادام زمینی در خدمت عزیزان هستیم.

مهندسی در کشت بادام زمینی

کشور ایالات متحده آمریکا یکی از بزرگترین تولید کننده و صادر کننده بادام زمینی همواره پیشرو در صنعت کشاورزی بوده است

محققان آمریکایی با استفاده از علم روز و مهندسی ژنتیک همواره برای کشت بهترین محصولات کشاورزی تلاش می کنند

حال گروهی از محققان آمریکایی برای به دست آوردن بذر مغذی تر و با شرایط کاشت و برداشت بهتر تلاش می کنند.

به گزارش خبرگزاري آسوشيتدپرس از آلباني در ايالت جورجياي آمريكا، اين كار مي‌تواند به پرورش بادام‌زميني‌هايي بيانجامد كه ضمن برخورداري از روغن بيشتر براي توليد سوخت زيستي، ضمن نياز به باران كمتر، عملكرد بيشتري داشته باشد و بطور ساختاري از خاصيت حشره‌كشي و مقاومت در برابر آفات برخوردار باشند كه اين خواص قبلا با اصلاحات ژنتيكي در پنبه، ذرت، دانه سويا و كلزا ايجاد شده است.

از حدود 10 سال قبل تاكنون تعدادي از محققان در حال مطالعه براي بهبود خواص بادام زميني از طريق مهندسي ژنتيك بوده‌اند اما يافته‌هاي آنها تاثير قابل توجهي بر توليد اين محصول در آمريكا نداشته و اين بدان علت است كه صنايع آمريكايي در اين مدت نگران واكنش منفي مصرف‌كنندگان بوده‌اند و تمايلي به حمايت از تحقيقات كارشناسان ژنتيك در اين زمينه نداشته‌اند.

سطح زير كشت بادام زميني در كشور آمريكا از 680 ‪ هزار هكتار در سال 2005 به 480 هزار هکتار در سال جاری کاهش یافته است و ابن در حالی است كه سطح زير كشت دو محصول ديگري كه از مهندسي ژنتيك سود مي‌برند، يعني پنبه و سويا، در همين مدت افزايش پيدا كرده‌است

در حالي كه برخي كارشناسان عقيده دارند سطح زير كشت بادام زميني احتمالا در سال آينده نيز كاهش خواهد يافت، مهندسان ژنتيك بر اين باورند كه بادامهاي زميني اصلاح شده ژنتيكي مي‌توانند اين روند نزولي را معكوس كنند.

هم‌اكنون يك گروه شامل نمايندگان 14 دانشگاه، وزارت كشاورزي آمريكا و همچنين صنايع غذايي اين كشور به همراه “اوزياس-آكينس” گزارش جديدي را در زمينه بادام زميني اصلاح شده ژنتيكي آماده كرده و آن را به تازگي در بنياد بادام زميني آمريكا ارائه كرده‌اند. در اين گزارش نتيجه‌گيري شده‌است كه استفاده از فناوري ژنتيكي مي‌تواند هزينه توليد بادام زميني را كاهش دهد، مواد غذايي و مفيد آن را براي مصرف‌كنندگان افزايش داده و خطر بروز حساسيت نسبت به اين محصول را در ميان مصرف‌كنندگان كاهش دهد.